На ингредиент SI004907 Кардамон смэпплены компоненты Cardamom (Amomum villosum) (fruit). Это Кардамон ворсистый, он относится к роду Amomum, а SI004907 Кардамон относится к роду Elettaria. Надо ли завести новый ингредиент Кардамон ворсистый и перепривязать к нему соответствующие компоненты?
Кардамон
Страница: 1
Тема закрыта
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться22018-05-29 16:00:46
ELagutina написал(а):
На ингредиент SI004907 Кардамон смэпплены компоненты Cardamom (Amomum villosum) (fruit). Это Кардамон ворсистый, он относится к роду Amomum, а SI004907 Кардамон относится к роду Elettaria. Надо ли завести новый ингредиент Кардамон ворсистый и перепривязать к нему соответствующие компоненты?
Пряность, которую мы знаем под обывательским названием "Кардамон" - это именно высушенные семена растения Elettaria cardamomum, а Кардамон ворсистый, как правильно заметила Лена - это совсем другой род растений. Поэтому да, нужно завести новый ингредиент Кардамон ворсистый и перепривязать к нему соответствующие компоненты.
Поделиться32018-05-29 22:27:21
Тема закрыта.
Тема закрыта
Страница: 1