Элементарный форум

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Элементарный форум » Чистка Инргедиентов » Петрушка


Петрушка

Сообщений 1 страница 3 из 3

1

Автор: Лагутина Елена

В МДМ есть следующие ингредиенты:

SI003267 Семена петрушки (из Medispan)
SI011348 Экстракт корня петрушки
SI011638 Листья петрушки
SI012941 Петрушка
SI013639 Петрушка кудрявая (курчавая)

Можно ли поступить следущим образом:
1. Объединить Петрушку и Петрушку кудрявую (курчавую) в один ингредиент Петрушка (Петрушка кудрявая(курчавая),
2. Экстракт корня петрушки переименовать в Корень петрушки,
3. Все остальное оставить без изменений? Как я поняла, в медицинских целях используются разные части петрушки, поэтому их, наверное, не стоит объединять в один ингредиент.

0

2

Елена, по объединению пусть ответят экспЭрты:)
пока разбиралась с петрушкой, вот что еще предложу по технологии:
когда обрабатываете какое-либо растение, вы видите из мэпинга на Медиспан, как оно называется по английском/латинском в Медиспане. Обязательно надо поискать среди ингредиентов Медиспана по этому названию еще ингредиенты, содержащие это растение, это поможет вам не пропустить все ингредиенты этого растения и максимально смэпить русские наши ингредиенты этого растения на Медиспан, или исправить ошибки.

итак, ошибка в петрушка. Нашла все петрушки у нас на русском, поняла, что в медиспане она называется parsley.
сделала фильтр "Medispan screenable ingredient" содержит parsley
выдал результат:
Любисток лекарственный - Sea Parsley (Медиспан)
привязаны БАД, явно не с петрушкой, попыталась перевести.
Sea parsley - четко морская петрушка
А любисток - lovage англ. или Levisticum латинское.
Ищу ингредиенты Levisticum. Есть такие в Медиспане, и переведен верно: Любисток.

Надо исправить:
1. Любисток лекарственный смэпленный на Sea Parsley (Медиспан) в Петрушка морская
2. Перепривязать БАД и МНН на правильный Любисток - Levisticum

0

3

ELagutina написал(а):

Автор: Лагутина Елена

В МДМ есть следующие ингредиенты:

SI003267 Семена петрушки (из Medispan)
SI011348 Экстракт корня петрушки
SI011638 Листья петрушки
SI012941 Петрушка
SI013639 Петрушка кудрявая (курчавая)

Можно ли поступить следущим образом:
1. Объединить Петрушку и Петрушку кудрявую (курчавую) в один ингредиент Петрушка (Петрушка кудрявая(курчавая),
2. Экстракт корня петрушки переименовать в Корень петрушки,
3. Все остальное оставить без изменений? Как я поняла, в медицинских целях используются разные части петрушки, поэтому их, наверное, не стоит объединять в один ингредиент.

На данный момент Петрушка и Петрушка кудрявая (курчавая) уже объединены в ингредиент SI012941 Петрушка, а экстракт корня петрушки переименован в Корень петрушки.
Что касается того, надо или нет объединять корень, масло и семена петрушки в просто петрушку - я думаю не стоит объединять, т.к. на разных ресурсах описывается разное применение и разный состав частей петрушки, например, цитата:
"В плодах петрушки найдены фурокумарин бергаптен и флавоновый гликозид апиин. В них содержится до 22 % жирного масла, которое состоит из петрозелиновой (70–76 %), олеиновой (9–15 %), линолевой (6–18 %) и пальмитиновой (3 %) кислот.
В цветках петрушки обнаружены кверцетин и кемпферол.
В корнях — апигенин, слизи.
В зелени ее имеется до 0,2 % аскорбиновой кислоты, до 0,01 % каротина, тиамин, рибофлавин, ретинол, никотиновая кислота, богатый набор минеральных солей (железа, калия, магния, кальция, фосфора), флавоноиды, белки, углеводы, пектиновые вещества, фитонциды."

0


Вы здесь » Элементарный форум » Чистка Инргедиентов » Петрушка